こだわり

安全性という観点に基づき、味はもとより、素材選び、商品開発、色合い、デザイン、全てに一切妥協せずにお菓子作りに取り組んでおります。

甘みが強く、臭みのない御養卵はお菓子作りには最適。
味が濃いため、スポンジケーキやプリンが風味良く仕上がります。

ぷっくりと盛り上がった黄身は箸でつまんで持ち上がるくらいしっかりしています。
栄養たっぷりの餌と綺麗な水で育った健康な鶏の新鮮な卵を仕入れ、使用しています。

果物などの素材は旬のものをふんだんに使用しており、季節の美味しさを存分にお楽しみいただけます。
季節限定の商品も多くございますので、ショーケースの内容が季節ごとに移り替わります。